Por que o equipamento de triagem de gelo de congelamento rápido é o núcleo da linha de produção de gelo comestível?

Entre os equipamentos da linha de produção de gelo comestível, , a máquina de cubo de gelo e o enchimento de cubos de gelo tornaram-se a principal força da qualidade alimentar e não tripulada equipamentos inovadores da linha de produção. Um é responsável por moldar a forma perfeita do cubo de gelo, e o outro completa o lindo final com tecnologia de preenchimento precisa. O equipamento de rastreamento de gelo rápido é o herói dos bastidores da linha de produção de gelo comestível, apoiando a pedra angular de alta qualidade de toda a linha de produção com suas funções insubstituíveis.

De 'função de suporte ' a 'Quality gatekeeper ': a força do núcleo duro da peneiração de gelo rápido e congelante

O equipamento de fabricação de gelo mais importante na planta de gelo comestível automática é a máquina de cubo de gelo. O princípio de funcionamento da máquina de cubo de gelo é criar gelo através do processo de água que flui. Os cubos de gelo produzidos são em forma de bloco e geralmente têm água na superfície e são misturados com gelo esmagado no interior. Essas falhas aparentemente menores são as fraquezas fatais que afetam a qualidade do gelo comestível - a água residual é fácil de criar bactérias, e o gelo esmagado causará danos de embalagem e velocidade desigual de fusão. O papel do equipamento de congelamento rápido e triagem de gelo é como um 'inspetor de qualidade rigoroso'. Ele solidifica instantaneamente a água na superfície dos cubos de gelo que flui por aqui e melhora a transmitância da luz e a dureza dos cubos de gelo. Ele também filtra gelo esmagado e pequenas partículas, como uma 'triagem de mão dourada' para garantir que apenas os cubos de gelo que atendam aos padrões entrem no link de embalagem de gelo/gelo de copo subsequente. Os dados experimentais mostram que, após esse processo, a taxa de integridade das partículas de gelo pode atingir mais de 98%e o dispositivo de congelamento rápido e triagem de gelo se tornou o santo padroeiro do gelo comestível de alta qualidade.