Devido à grande área de contato e à alta eficiência de resfriamento dos flocos de gelo, a máquina de flocos de gelo pode bloquear rapidamente o frescor e se tornou o principal equipamento de preservação na indústria de frutos do mar. Ao escolher uma máquina de gelo especializada para produtos aquáticos, deve-se prestar atenção aos tipos de gelo com temperatura de gelo ≤ -5 ° C e teor de umidade abaixo de 5%, espessura ajustável de 1,5-2,0 mm, material de aço inoxidável 304/316, combinado com compressores de alta qualidade e escolha modelos refrigerados a água ou a ar de acordo com a cena.
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